La Festa de la Parr\u00f2quia d’Escaldes-Engordany \u00e9s una de les celebracions populars m\u00e9s representatives del calendari andorr\u00e0. Cada juny reuneix ve\u00efns i visitants per commemorar l’aniversari de la creaci\u00f3 de la parr\u00f2quia amb un programa ple d’activitats culturals, familiars i gastron\u00f2miques. <\/p>\n
A l’edici\u00f3 del 2026 vam tornar a formar part d’aquesta cita tan especial, una col\u00b7laboraci\u00f3 que mantenim des de fa m\u00e9s de 25 anys i que ens permet compartir una jornada de tradici\u00f3 i gastronomia amb milers de persones.<\/p>\n
Diumenge elaborem un arr\u00f2s de muntanya per a prop de 2.000 assistents. Una proposta pensada per gaudir de la cuina tradicional en un ambient festiu i exterior. <\/p>\n
La preparaci\u00f3 va comen\u00e7ar hores abans del servei per garantir que cada raci\u00f3 mantingu\u00e9s el punt de cocci\u00f3, el sabor i la qualitat que requereix un esdeveniment daquestes dimensions. Gr\u00e0cies a la coordinaci\u00f3 de l’equip ia una organitzaci\u00f3 cuidada, el servei es va desenvolupar de forma \u00e0gil, permetent que els assistents gaudissin del menjar sense llargues esperes. <\/p>\n
Les celebracions populars requereixen molt m\u00e9s que una bona recepta. \u00c9s necessari planificar la producci\u00f3, coordinar els temps de servei i adaptar-se a espais oberts amb milers de persones compartint una mateixa experi\u00e8ncia.
Despr\u00e9s de d\u00e8cades participant en aquest tipus d\u00b4esdeveniments, coneixem la import\u00e0ncia d\u00b4oferir un servei organitzat, capa\u00e7 de mantenir la qualitat del producte fins i tot quan es cuina per a un gran nombre de comensals. <\/p>\n
Hi ha celebracions que acaben convertint-se en una tradici\u00f3 tamb\u00e9 per als qui les fem possibles. La Festa de la Parr\u00f2quia d’Escaldes-Engordany n’\u00e9s una.
A Abundi Monterde seguim col\u00b7laborant amb administracions, entitats i organitzacions per portar la nostra proposta gastron\u00f2mica a festes populars, esdeveniments institucionals i grans celebracions, mantenint el comprom\u00eds amb la qualitat, organitzaci\u00f3 i cuina elaborada al moment. <\/p>\n
<\/p>\n\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
M\u00e9s de 1.500 racions d’arr\u00f2s de muntanya a la Festa del Poble d’Escaldes. Tradici\u00f3, sabor i comunitat. <\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":7983,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":["post-7985","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destacats"],"yoast_head":"\n