Aperitiu corporatiu a Andorra
19 de setembre de 2026
Càtering per a casaments a Andorra i Catalunya: diferents propostes gastronòmiques
El setembre és un dels mesos preferits per celebrar casaments, i aquest any també ha estat un mes ple de celebracions per a Abundi Monterde. Durant aquestes darreres setmanes, hem portat el nostre servei de càtering per a casaments a diferents celebracions d’Andorra i Catalunya, amb opcions diverses per a cada ocasió.
Aperitius per començar la celebració
En tots aquests casaments, l’aperitiu ha tingut un paper destacat, amb elaboracions i formats pensats per donar inici a la celebració i oferir als convidats una primera mostra de la nostra cuina.
Cada esdeveniment ha comptat amb un servei diferent. En un d’ells, la paella va ser la protagonista del menú, una de les nostres especialitats i una opció ideal per gaudir d’un servei amb showcooking i compartir al voltant de la taula.
En un altre casament, el menú es va centrar en una selecció de carns a la brasa, preparades al moment i pensades per encaixar amb l’estil de la celebració.
En una altra ocasió, el plat principal va ser un filet de vedella amb la seva demi-glace de Pedro Ximénez, patates baby, escalunyes i raïm, una elaboració que també mostra la varietat d’opcions que podem incorporar a un menú de casament.
Una proposta gastronòmica per a cada casament
Cada casament és diferent, i també ho és la manera de plantejar-ne el servei de càtering. A Abundi Monterde tenim en compte el tipus de casament, l’espai, el nombre de convidats i l’estil de la celebració per combinar aperitius, menús i diferents opcions gastronòmiques segons les necessitats de cada esdeveniment.
Aquest setembre ens ha permès portar la nostra cuina a diferents casaments d’Andorra i Catalunya, acompanyant cada parella en un dia tan especial i preparant propostes ben diferents entre si.
